こんにちは。
家族のために♡誰かのために
手軽にパンが焼けるようになる
おうちパン教室 lalala kitchen です。
月曜の積雪は予想外でビックリ！
子どもたちは、
早々と朝ごはんを食べて
雪遊びを楽しんでいました。
昨日も朝は冷え込んでいましたが、
楽しいレッスンのおかげで
そんな寒さも忘れてしまいました。
リピーターさま１名と10ヶ月のお子さま。
マンツーマンレッスンなので、
お子さまの様子をみながら
交代で抱っこしてみたり
オモチャで遊ばせてみたり
パンのペースも大事ですが
一緒に来てくれているお子さまのペースも大事にしています。
メニューは、バレンタインより
♡ハートのシュガーバター
♡チョコフライパンパン
バレンタインレシピなので
プレゼントすることを前提に
通常レッスンとは違って
キレイに仕上げるコツも
お伝えさせていただきます。
ただ…
やっぱりハードル高い⁈ と思われたら
おうちパンの良さを忘れられてしまうので、
ご家族で食べる分には
いつものように美味しかったら◎
見た目が少々ブサイクでも
食べてくれる人が喜んでくれたら◎ですよ！
もし、プレゼントされるときは
ちょっと思い出してみてくださいね！
と、おうちパンの気軽さもお伝えすると
「そうですよね！」と安心されました。
【頑張らなくていい】
という気持ちの持ち方も大事ですよね。
焼き立てパンの匂い＆美味しさが
見た目がどうかなんて絶対に言わせない！！
おうちパンはママの味方なんですよ。
ズボラさんも
ワーキングママさんも
パン作りのハードルを高く構えてる人も
頑張らなくていい
焼き立てという魔法が
食欲を誘って見た目など気にしなくていい
おうちパンを作ってみて欲しいなと思います。
チョコフライパンパンも
目分量で８等分です。
一般的なパン教室では
１個◯gと全部計量して
全部が同じ大きさに仕上げますが、
毎日忙しいママには、
その手間すら省きたいですよね。
おうちパンは、
それを叶えてくれます。
目分量で８等分
大小あってもいいんです！
チョコの包み方のポイントをしっかりお伝えしました。
フライパンとホットプレートで焼成です。
フライパンパンの包み方を覚えていただくと
入れる具材を変えるだけでも
いろんなアレンジができるので、
パーティーにもピッタリです！
大人数のときには
一度にたくさん焼きたいので、
ホットプレートでの焼成方法も
お話させていただいています。
あとは焼き上がりを待つだけです。
おうちパンと出会った
１回目のレッスンが、7ヶ月の頃。
ママのパンが大好きな息子ちゃん♡
昨日は、おばちゃんのパンも食べてくれました。笑
「手作りは、本当に安心できますよね」
「私も、もっと早く出会いたかったんだよ～！」
「ですよねー！！」
と、息子さんが食べてる様子を見ながら
私たちも笑顔いっぱいに！
手作りのメリットはたくさんありますが、
やはり、ママが気になるのは原材料。
何でできているのか？
安全な材料を使っているのか？
今の時代、
全ての添加物を除去するのは難しいですが、
それでも少しでも食べなくて済むように
無理なく頑張らなくても
焼き立てという最高のパンが味方してくれます。
おうちパン
パン生地をストックする
常備菜のような発想でストックできるので
毎日お米を研ぐように
パン作りを身近に感じていただきたい
その手軽さを
当教室ではお伝えしたいと思っています。
最後に。
今日の試食パンのご紹介です。
ママには、息子さんが大きくなったら
オヤツにいいな！と想像して
コチラ▼をご用意させていただきました。
メロンスティックパン
まだ、クッキーが早い息子さんには
切りっぱなしパンをご用意♡
ママに「息子の分まで、ありがとうございます」とおっしゃっていただきました。
もちろんです！
レッスンにお越しいただいた皆様に
おうちパンを楽しんでいただきたいなと思っていますよ。
４月からお仕事復帰される生徒さま。
お仕事復帰までに
やっておきたかったことの中の一つが
「パン教室」へ通うこと で
【子連れOK】のパン教室を探されていました。
「なかなか 子連れOK のところがなくて…」
「一緒に行けるパン教室があって良かったです。」
私も、おうちパンのおかげで
出会えたことに感謝しています。
お仕事復帰がんばってくださいね！
いつでもリフレッシュしにお越しくださいませ。
ありがとうございました。
【レッスンスケジュール＆メニュー】
▶︎最新スケジュール
▷2月3月の通常レッスン（我が子が同席しない）は受付終了となりました。
3/22(木)以降のレッスンは、空席ございますが、春休み期間のため、我が子２人が同席します。
ご理解いただける方のみ、お申し込みください。
▶︎基本メニュー＆離乳食メニュー
▷初級で「生地作り～成形～焼成の基礎を」
▷中級で「具材を加える方法を」
▷上級は「パン屋さんのような少しリッチなパンを」
▷離乳食メニューは、幼児・小学生～大人の方にも、素材の味を感じながら、美味しく食べていただけるパンです。
乳幼児がいらっしゃらない方でもレッスン可能です。
（管理栄養士さんと考案した、離乳食にも適しているメニューです。）
▶︎アレンジメニュー（イベントメニュー）
▷バレンタインセット
▷ハロウィンセット
▷クリスマスセット
※レッスンは季節を問わず、いつでも受けていただけます。（ドデカシュトレンのみ冬季限定）
▶︎おうちパンマスターキッズ（親子レッスン）メニュー
小学生以上のお子さまを対象としたレッスンです。幼児の方は、お母さんと一緒に親子レッスンをご受講いただけます。
【ご予約・お問合せ】
▶︎LINE@ ｱｶｳﾝﾄID： @ufk6002h
▶︎お問い合わせフォーム
▶︎お問い合わせ メール
▷お名前
▷レッスンご希望日
▷メニュー
▷人数
▷お子さま連れ（有・無）
▷駐車場ご利用（有・無）
▷アレルギー対応が必要な場合はお知らせください。
【ホームページ・SNS】
教室の情報やレッスンのレポート、自宅で作ったパンなどをアップしています。「いいね！」「フォロー」大歓迎です！
▶︎ホームページ
https://lalala-kitchen-2017.amebaownd.com/
▶︎インスタグラム
アカウント ： ouchipan_lalalakitchen
※リアルタイムに更新しています！
▶︎Facebook ページ
https://m.facebook.com/lalalakitchen.de.ouchipan?ambv=br
cooking studio minna & 製菓材料通販cotta 認定
おうちパンマスター yumi
