夏らしく?派手に指先を飾ってみました!

ゴールドのラメ☆
ホロも並べて…わかりずらいけれど(@_@)


よく考えたら
このネイルの間はシルバーアクセ出来ない!
時計も然り。


来月はそろそろアートネイルしようかな♪

7月の料理教室は毎年カレーメニュー。


スタミナがつきそうな、

モリモリ食欲が湧くメニュー。



やっぱり暑い夏は

カレーに限る!!!



あ、ちなみに。

今月のテーマは「おくらちゃん」です。







まずは、

オクラのサブジ。


サブジとは・・・

蒸し焼きのことですよ~。



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カレースパイスでよく使う

クミンやカルダモンと一味唐辛子を振りかけて

スパイシー!


これで6人分。


普段オクラを食べないから

こんなに食べれるの?!と思いきや、


これが、パクパク食べれちゃうのだーー。


クセになるお味。







次は、

オクラのチーズサラダ。



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これも意外な組み合わせ。

でもね、


メチャウマー。



新発見な味。








そして、

メイン登場~!!!



トマトカレー(とうもろこしのバターライス)


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とうもろこしがちょっと写りにくいけど、

1本まるごと使ってル・クルーゼで炊いたの。


これだけでも美味しいよ。



トマトカレーはトマト以外、全てみじん切り。

(フードプロセッサ欲しくなっちゃった・・・)


辛口のルーだけど、

はちみつ・りんごが利いてまろやか~。



上のオクラチーズと相性よくて、

一緒に食べたら絶品!!







最後は、

桃のコンポート。

(桃とミントのグラニテ添え)




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ぜーーーんぶ桃づくし。


グラニテのミント。

さわやかな喉ごしがなんとも後引くおいしさ。


今回はオマケで

コンポートの煮汁でゼリーも作ったよ。







今回もごちそうさまでした☆


ずっと、ブログをアップできない日々があって、

ただ見て回る日々が続いて、

悶々としていたときもあったけれど。



パートナーがいて、

また会社生活をしているので、

少しずつ自分のペースをみて

のんびりとやっていけたらな、って思います。




今年はハワイに行ってきたの。

ハワイの思い出を写真でちょっぴりずつご紹介できたらな、って。



本日はコレ。



ひこうち


ハワイに行くときに、

飛行機から朝日を撮ったもの。




ちょうど羽の部分とのコントラストがキレイでしょ。





飛行機の大好きなブロガーさんがハマル理由が

すっごいよく分った瞬間。


そして、帰国後に

JALカード作ってしまったのは言うまでもない・・・・・ワタシ。笑





それでは、また。