お久しぶりです!
毎日朝から晩まですっかり仕事漬け台風

打破するために恒例料理教室行きました~ニコニコ



今月は和食!
アボガドと海老、ヒジキサラダ
和風ミートローフ
つなそぼろといり卵の春色ご飯

サラダはわさびマヨネーズソースでクローバー
アボガドとヒジキの組み合わせは女性に嬉しい鉄分アップ~☆
簡単めちゃ旨ラブラブ

ミートローフはごぼう人参をミキサーでサクッとみじん切り!
ハンバーグみたいに作ってオーブンへ!
柚子こしょう入り大根おろしでさっぱりと…グッド!

ご飯は
いり卵をレンジで作る方法を学んで
また勉強になりました~キラキラ



最後はしっかりデザート。

ほうじ茶ミルクプリン。
甘味はメープルシロップでひかえめ。
意外にお茶の香ばしい風味がミルクとマッチ!


今日もごちそうさまでした~☆