本日の料理教室で初めてみました~!

京都祇園の原了郭さんのこだわりの一品。

黒いんです。
ごまみたいに。
そしてこれを加えると味のランクが
グッと上がります~☆


コチラは店頭でしか買えないみたいですが
缶入りなら三越地下にもあるよう。

さてこれを使って何作ったでしょう…。
お楽しみに♪