11月は毎年鍋！
今年はどんな鍋かしらー？
石狩鍋でした！
まず、1杯目は普通にバター風味で。
2杯目はバターの代わりに生クリーム風味で。
3杯目はうどん。黒こしょうかけてパルメザンチーズを！
こうやって味を変えるとあっという間に食べれちゃう！
でも、満腹すぎてヘロヘロなんですけどね・・・笑
2品目はきのこと筍とささみのポン酢ソテー
あっさりできて簡単！な割にはお酒によくあいます。
最後はデザート☆
ベリーのグラニテとチーズのデザート。
これは鍋の具材を下湯でしている間の5分であっという間にできあがり。
あとは冷やすだけなのでお手軽だし、ベリーのすっぱさとチーズの甘さがマッチしてて
いい感じ。
ちょっとした来客あったときにも手軽に出せそう！
今日は夜も飲んでて2日酔いのため、また昼間ごろupしますー。
おやすみなさい。