最近仕事が忙しすぎて平日の楽しみといえばご飯を夜中に作ること！
やはりケーキは、バター、卵、牛乳を入れなきゃ始まらないですね。
私はストレス発散方法として料理をするので、
結果ご飯はできるしスッキリするしいいことづくめです。
今週のストレス発散は、炊飯器バナナケーキ！！
バターを、贅沢に100gも使いました。
卵2個、ホットケーキミックス150g、牛乳何と無く生地が程よい硬さになる程度。
菜箸でてきとーに混ぜて
炊けてから3時間ぐらい保温！
美味しいです！
しばらく朝ごはんとおやつはこれになります*\(^o^)/*