こんにちは。

いちじくのサラダばっか毎日作ってますが、

飽きたのでこういうのも作りました。


茄子の素揚げといちじくのサラダ

ナスがちょうど一本余ってて、どうしようかと思ってたとこでクックパッドでレシピ発見しました。

まあまあおいしかったです!

揚げ物が苦手です。

めんどくさい割に美味しく作れない→作る頻度も自然と減る→下手なまま

の悪循環です。

いつかできるようになるでしょう。

あまり油をたくさん使った料理を食べたくないので、今の所はこのままでいいんです。

いちじく料理まだまだ続きます。