将棋の藤井君が対局の際のランチに食べたと話題になった
【高槻うどんギョーザ】
相方さん不在の晩御飯で作ってみました
何が正解かわからないのですが
ネットで見つけたレシピで
材料は
●豚ひき肉
●にら
●ゆでうどん
●卵
●ショウガ
●砂糖
●塩コショウ
●片栗粉
●ごま油（焼く時用）
ビジュアルは雑い感じで大変恐縮です
仕事帰りのスーパーで豚ひきが売ってなくって
あいびきで作ったけどめちゃウマ
簡単・旨い・サイコー
我が家の定番になりそうです
ちなみにゆずポン酢＋一味で食べました。
マヨ好きな方はマヨ＋一味＋醤油ちょろっとでも美味しいかもしれませんね。
相方さんが在宅の土曜日か日曜にまた作る予定です♪