月桃入りのハンガリーウォーターの記事を見た友人から
「月桃の葉を持ってるから、作りたい〜」とのリクエストでレッスン開催しました。
なんと!
月桃は月桃でも…
ドライではなく
宮古島で採取してきた無農薬の生の月桃‼︎
おお〜生の月桃は、お初に御目にかかります。
上の写真に写ってる長い葉が月桃です。
何でも、宮古島まで行って月桃を採取し、水蒸気蒸留させて精油とハーブウォーターを作って来たそう。
生の月桃は、汚れを取って念の為消毒し、細かく切っていくのですが
それはもう宮古島で体験してきたそうでお手の物。
葉脈にそって細長く割いて、ハサミで細かく切っていきます。
40センチほどの月桃の葉2枚が、あっという間に細かくなりました!
生の月桃の香りを初めて嗅ぎましたが、すごく良い香り。
葉を切ると、切り口から香りがします。
月桃の香りには、癒し効果があると言われていますが、その意味がやっと分かりました!
ドライとは全く違う。
月桃には、高い抗酸化作用や、抗菌作用もあります。
美容に最適!
この生の月桃に、ローズマリーなどのドライハーブをブレンドして、ハンガリーウォーターを作りました。
まるで、ニラみたいσ(^_^;)
あとはエキスが抽出されるのを1カ月待って原液の出来上がりです。
出来上がりが楽しみですねー(o^^o)
ハンガリーウォーターや、アロマのレッスンはリクエスト制で開催しています。
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風間浩美
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