★ファミリーマートの新麺イロイロ(８)
今週は、ファミリーマートの、新しい
麺をイロイロと、食べ比べ。
今日は、しびれる辛さ 冷し麻辣麺。
●菰田欣也シェフ監修 しびれる辛さ
冷し麻辣麺 ￥598
―菰田欣也シェフ監修商品です。
豆板醤や花椒を使用した辛旨い
スープに、肉そぼろ、ザーサイ、
ねぎ、赤唐辛子などを
合わせました。―
▼栄養成分表示 １包装当り
熱量 419kcal
蛋白質 14.4g
脂質 11.9g
炭水化物 66.4g
(糖質 61.2g)
(食物繊維 5.2g)
食塩相当量 4.4g
具は、肉そぼろ、ザーサイ、ねぎ、↑
ラー油和えもやし、
ローストアーモンド、赤唐辛子
つゆを入れて、マゼマゼして、
具を盛付けて、できあがり。
まずは、ひと口。
豆板醤、花椒が、メチャ効いていて、
『しびれる辛さ～
想像以上に、しびれる辛さ～
』
"しびれる辛さ"とかが、商品名なのは、
それほどじゃないのが、多いんだけど、
こいつは、とんでもなく、辛いぞ
ケッコウ、辛いのが好きな自分でも、
ギリギリだったから、辛いの苦手な方は
キビシイと思うので、ご注意のほどを
辛いだけじゃなくて、うま味もあって、
ザーサイ、ロースとアーモンドなどの、
サクサク、ザクザクな食感も、
とてもいいアクセントになっていて、
ドンドン食べ進められるんだよね
これからの暑い季節にぴったりなので、
今年の夏の、定番になりそう
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