おススメのミラクルフード
毎日のグリーンスムージー作りで、
果物とグリーンの他に、私がもうひとつ欠かさず入れているものがあります。
この間、紹介するのをすっかり忘れてました
コレ
「亜麻の実(フラックスシード)」 です
見た目は、ツルツルのゴマみたいな感じ。
亜麻の実はオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。
オメガ3は、からだにいい脂肪で、イワシ、ニシン、サバ、サケなどに
多く含まれているのですが、
私はお魚を食べないので、代わりに、亜麻仁油(フラックスシードオイル)を、
使っていました。
でも、半年ほど前に、この亜麻の実を見つけてからは、シリアルに直接入れて食べたり、
すり鉢ですって、お味噌汁に入れたり、ドレッシングに混ぜたり、
他にも色々・・・と、こっちのほうが大活躍。
摂取量の目安は、大人は一日大さじ1~2杯。
なので、グリーンスムージーを作る時に、これをザバーっとミキサーに一緒に入れています
これだけで、一日に充分なオメガ3が取れるので、お手軽に健康です
亜麻の実に含まれるαリノレン酸は、アレルギー等の予防にも効果的だそうですよ。
しかも、その量は、ゴマの100倍以上!
他にも、リグナン含有率が、現存する植物の中でも非常に高く、
これは、抗酸化作用や女性ホルモンのエストロゲン同様の作用を持つので、
更年期障害の症状の緩和にもなる。
ゴマの約2倍の食物繊維により、便秘の解消、コレステロールを下げる作用、
そして、体内の老廃物や毒素を排出、解毒するデトックス作用もある。
などなど、いいことづくめの亜麻の実。
おススメです
私は、ローフード通販ショップ LOHAS
で、購入しました