６月１６日漢字。と受講者さんの作品。

「読めないとマズイ食にまつわる言葉」より



「こうじ」

醸造に使うカビの一種。

「麹」とも書く。


カビと聞くとちょっと引きますが、発酵食品は体との相性抜群。本来の暮らし方のような気がします。


マクラメ🌈


小樽はいつものメンバー^ ^

常連さんなので、少しの助言でサクサク編んでくれます。

手が痺れているのに、リハビリとして作っている方には脱帽です。