おいしいうどん屋さん発見しました
北環状線沿い川平付近にある「まるさん（まる讃）」です。
讃岐うどんなのですが、他のお店と違ってこしがめちゃくちゃ強い
歯ごたえがすごい
初めて食べると最初は固いかな？と感じるのですが、噛めば噛むほどに麺の味が出て美味しいのです
ぶっかけうどんのひやひやです。
とろろと、トロトロの卵、のり、が入っております。
おろしショウガ、ネギ、てんかす、いりゴマ、七味唐辛子はお好みで入れることができます。
うどんもひやひやの他に、ひやあつ、あつあつと選べます。
あったかいうどんは、もちもちとした触感です。
食べ終わった後に、ごはんを注文して、余った汁をかけて食べることもできるので、一度で二度美味しいうどんです
ここまで「こし」があるうどん屋さんは初めてだから、もう他では食べれないかもしれないなぁ～。