もう1カ月以上前ですが、梅ジュース仕込みました。

去年は酢を入れたらうめが変色し斑点もでて、エキスもでずで捨ててしまいました😅

今年はカンタン酢を100cc程入れてみました。

そしたら、、なんと、、酵素ジュースになった??

色々調べたら、発酵したらあかんとか、?よくわからないので、とりあえず梅をあげて、２つに分け冷蔵庫に入れたら落ち着きました。

発酵したら熱した方がいいとも聞いたのやけど美味しかったので、酵素ジュースなら身体にいいと思うのでそのままいただいてます。

取り分けた梅は煮詰めて梅ジャムにしましたよ。

そして、アガ〰で梅ゼリー作ってみたらうま〰い

そうそう、関西人のくせにタコ焼き器壊れてたので、やっと買えました〰

ガス用にしました

これは周りに線があるのでやりやすい

上にタラコ乗せてみたら美味しかった〰

そして、最近の私は調子悪くて、頭痛治ったと思ったらめまい、、と調べてみたらたぶんビタミンB群?

早速、鰻丼に枝豆〰

めまいマシになったかな?

そして、ぺこりのかずぴょんちゃんに教えてもらったア〰モンドいりこ

キビナゴで作ってみましたア〰☆-( ^-ﾟ)v

そして、パン教室の復習💓💓

今回は、レモンシトロン🍋

お〰なかなかいんでね〜?(≧▽≦)

ほんと美味しかった〰v(^-^)v

バターすごいので、ココナッツオイルを半分にしたけど、めっちゃ美味しくできた(≧▽≦)

そして、これも、パン教室の復習で塩バターロールパン🥐

カルピス発酵バターに置き換えたんやけど、うまうまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

これは、リピリピですー

パパが新しいオモチャを買ってきてくれたの〰

気に入ったみたい

よかったネ、ヒナ

長々とお付き合いありがとうございました〰

おやすみなさーい

まとめ書き〰