食と家計のアドバイザー 宮川五月です
埼玉県越谷市レイクタウンの自宅サロンにて
レッスンをしましたので、ご報告です♡
発酵あんこ 対面レッスン
レッスン風景等の写真は撮り忘れてしまったため、
レッスンの最後に召し上がっていただきました
◇最中に挟んだ発酵あんこ
◇発酵あんこを使用したグルテンフリーきんつば
以上2点の写真となります📷
ご参加いただいたのは2名様。
1、ご近所にお住まいの方(お子様二名連れ)
2、都内からお越しの方(お子様二名連れ)
発酵あんこはとっても簡単に作れるのに
甘くておいしい♡
小豆だけでも栄養素が豊富なのに麹を合わさることで
よりパワーアップします♬
むくみ解消
美肌効果
便秘解消 などなど
そして、それだけではなく
微量ミネラルと言われる
体内に沢山は不要ですが不足すると大変なミネラルもあります💦
その中でも亜鉛・銅・マンガンがふくまれており
銅は不足すると貧血に繋がるんです
私は、発酵あんこを毎日食べるようになってから
生理痛の頭痛(恐らく貧血によるもの)がほぼなくなりました
お子様にもぜひ食べさせて欲しい一品です♬
生徒さんご感想①
とても簡単に作れて、実際にヨーグルトメーカーの作り方も見られて良かったです。食べさせていただいたものもとても美味しかったです。
生徒さんご感想②
簡単に作れるので、うれしいです。
今後も、オンライン(対面レッスンはリクエストによる)にて
発酵あんこのレッスン開催していきます♡
レッスンご希望の方はこちらよりご覧ください↓
少しでも興味持っていただけましたら、
公式LINEへの追加をしていただけますと
優先的にレッスン案内が届きます♡
インスタも、ぜひフォローください♬
ちなみに、使っているヨーグルトメーカーはこちら♡
ガラス容器の方が少し値が張りますが、私はガラス使用中♬
樹脂のでも気にならなければOKだと思います♬