駐在4年目の早春。
家族4人は動物好きのミシガン 暮らし
子ども1号の宿題手伝いで
Soft Serve ice creamについて調べました！
Soft Serve
Frozen yogurt
ice cream
ソフトクリーム
まさかのソフトクリームは通じません
お間違いなく
Soft Serve ice creamが正式らしいですが、
販売店舗によって色々な名前があります！
ちなみに、
日本の呼び名の語源は、
Soft 
serve icecream
てなわけで、
サーブとアイスを省略して
ソフトクリームになったとか。
はてはて。
アメリカで1926年にチャールズテイラーさんが
アイスクリーム機械の特許を取得したことから、
機械生産が始まったSoft serve
テイラーカンパニーは、
現在もアイスクリーム機械を作り、
マクドナルドをはじめ多くのお店で
使われているとのこと
ここで、
現在、マクドナルドで使われている
C206と言うアイスクリーム機械。
これには自動清掃機能が付いているのだけど、
そこで不具合があったとかで、
2017年以降、
アイスクリーム機械が相次いで壊れており、
対策として
このようなサイトを作り、
どこの店舗のアイスクリーム機械が壊れているか
確認できるようになっています
↓↓↓
私が住んでいる界隈はこんな感じ
1番壊れているのはニューヨークみたい！
マックのアイスやシェイクが食べたい方は、
サイト確認するといいですよ
テイラーカンパニーと同じ頃（1930年台）から
Soft Serveを販売している
Daily Queen
このお店は投資の神様フォーレンバフェゥトが
株を持っていることでも有名です
味が美味しいので、
何かの機会に行くことをおすすめします！