nanaoさんから
リクエストをいただきましたので
レシピUPします![]()
材料(2人分)
牛こま切れ肉…200g
ピーマン…1個
たまねぎ…1個
☆酒…大1
☆片栗粉…大2
★にんにくすりおろし…適量
★しょうがすりおろし…適量
★醤油…大1
★豆板醤…小1
★砂糖…大1
★オイスターソース…大2~3
★酒…大1
★塩コショウ少々
①牛肉と☆を合わせてもみこんで、サラダ油をしいた
フライパンでこんがり焼き色がつくまで炒め
取り出しておく
②ピーマンとたまねぎを同じくらいの大きさで
細切りにしておいたものを、少し油を足して
さっと炒める
③②に①を加え、ひと混ぜしたら★を混ぜておいたものを加え、
水気がなくなるまで強火で炒める
できあがり![]()
いろいろな野菜やきのこ類をいれても
おいしいです![]()
ご飯がすすんでしまいます~~![]()






