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我が家の料理番長!

黒staub。

カラフルなのも可愛いけど、
アウトドアでも使えるし、マット加工の性能と旦那さんと相談の上、
黒ラウンド24cm

サイズも迷い

ヘンケルスの店舗に行って店員さんに聞いてみたり、実物を見てみたり。
ちなみに人気なのは黒だそう

旦那さんはよく、おかわりするので、
24cmにして良かった☆

ブロッコリー茹でるには
ちょっと大きすぎだが

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大さじ2の水とお塩で
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ふっくら
鍋も焦げ使ず。さすがは無水鍋
この点が重いけどルクルーゼより、staubが気になった私

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この白菜とひき肉のポトフ

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いつもは ○や○やの野菜だしを入れるのだが、大さじ5ほどの水と塩だけで野菜から出た水分は閉じ込めるられるので、こんなに野菜の旨味が…
甘くてだしの素を飲んでる様で、すっごく甘い これには家族一同感動

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粉からカレーもいい感じ。
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炊き込みご飯 3合
10分炊いて10分蒸らす
お米もふんわり、味もパラパラ、素材の甘み 焦げ付かず 優れものです。