ご訪問ありがとうございます
昨日の晩ごはん献立
•本格麻婆豆腐
•しっとりぱらふわ炒飯
(具材はカニカマ•白ネギ•卵)
•白菜あげきのこの味噌汁
昨日の朝、出かける夫に
『夕飯何がいい?和洋中どれ?』
と聞くと
『中華!』と答えた
次の瞬間、ふたりで
『じゃあ麻婆豆腐だね』
と、はもってしまった
一緒に暮らしてると
そろそろ食べたい、
と思うものが似てくるよね
何百回と作った得意の
炒飯も、安定の美味しさ
しっとりぱらふわで軽い
絶妙な塩梅の濃すぎない味付け
ふと
『炒飯たべたい、、、』
と呟く夫の気持ちがわかるわ
麻婆豆腐も炒飯も
上出来で、夫婦ふたりで
『うーおいしいね』
と、うなりながら食べた
あぁ幸せ〜
麻婆豆腐のレシピは
また後日載せます
ガパオのレシピもまだだな
ごめんなさい
では、良い一日を
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