ご訪問ありがとうございます
明日から、また怒涛の1週間が始まるな
今日はいろいろと副菜など
仕込みをしました
①鍋炊きご飯を炊いて冷凍保存
②人参とさつま揚げの金平
③五目ひじき煮
あぁ、これでしばらく夕飯のおかずや
お弁当の足しになる
我が家はアルミの無水鍋で炊飯しています
鍋炊きごはん
洗って浸水させたお米を鍋に入れ、
水、お酒、昆布を入れて中火にかける
↓
湧いてきたら極弱火にして約10〜11分で
火を止めて10分蒸らしたら出来上がり
とっても簡単
分量は以下
（米2合、水360cc、酒大さじ1、昆布10センチ）
炊飯器よりも早く炊けるし
ガス火なのでより美味しい
ラップで巻いて冷凍保存します
そして副菜2種作りました
人参とさつま揚げの金平
五目ひじき煮
副菜たちよ、明日からよろしくね
そしてそして今夜は
仕事終わりの夫と待ち合わせて
焼肉デート
楽しみだわ
ではまた