白菜と豚肉の重ね蒸し！

おはこんばんちわ♪


連休。暇人のYAZIMAです。

なので、ダッチオーブン(^^)v

前から気になっていた、

白菜と豚肉の重ね蒸し！

初挑戦でございます。

白菜を並べて、塩！

肉を並べて、塩！

を三回繰り返し(^^)

子供も食べるのでコショウはなしです(-_-;)

塩はこれ！





弱火で30分。


その間にお風呂です(^^)v

ダッチオーブンからイイ香りが(・∀・)

素材の味がそのまんまって感じで、

白菜と豚肉の甘味が堪能出来ました。

クセになりそうです＼(^o^)／


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