今日はＦＢ友が企画した「なまくら漬け」の漬物講習に参加
なまけものでもできることから「なまくら漬け」
本当に切って材料を入れるだけでした（笑）
皮をむきカットした大根を容器に入れ、中双糖・塩・酢を入れて
重石をのせて3週間で食べられるそう
皮をむいた大根5㎏に対して砂糖500ｇ、塩125ｇ、酢２５０ml
あっという間に漬け込みが終了しましたのであとは参加の皆さん
とお話しをしながらワッフルランチを待ちます
イベント会場としてランチ会や茶話会、セミナー会場として予約制
で利用できるそうです
若いママが子育てをしながらも夢を持ち実行している姿にパワーを
もらいました
出会いもあり、外はみぞれが降り始めていましたがとても暖かな
半日を過ごすことができました