札幌の街はいよいよ白い世界になろうとしています
あちこちでイルミネーションの点灯が始まっています
今日は札幌ファクトリーの巨大なツリーを見ることが
できました
毎日１６時にはイルミネーションが始まるそうです
こちらのレンガ館にあるフレッシュファクトリーにはＦＢ友の
農家さん「ファームまつもと」の切干しダイコンがあります
輪切りの切干しダイコンはまっちゃんが丹精こめて手作り
したもの
数が少ないのでお店にももう二袋しかありませんでした
最近は口に入るものへの安全性に不安を感じることが多く
とにかくデトックスをしっかりしてからだに不要なものを溜め
こまないからだ作りをすすめています
安心していただける食材に出会えるのはとてもうれしいです
新鮮な野菜がなくなる北海道ではこんな干し野菜でミネラル
補給は大切です
フレッシュファクトリーは道内外の農家さんから直接、野菜や
果物が届いているそう
是非一度お店に足を運んでみて下さい