今日からお料理に関するブログ更新していきます🙆♀️
今日は季節のタルトについて！！
タルト生地って焼くのめんどくさそう、、
難しいんじゃないの、、
って思ってる人！多いです！
意外と簡単にできますよー！
生地を休ませるまでにかかる時間は
10分あればできます！！！
ミキサーとゴムベラとボウルがあれば
ささっと作れちゃいます！
1.バターと卵は室温に戻します
2.粉糖、薄力粉は冷やしておきます
冷やしておくとサクサク食感になる！
3.バター→粉糖→卵→薄力粉の順番で
混ぜていきます！
4.生地をラップに包み休ませる！
これで生地を伸ばせばタルト型に入れて焼くだけ！
簡単！
タルト生地をマスターすればいろんなタルトケーキが作れるようになります！
今回はココアベースのタルトに
ブルーベリーと白桃を乗せてみました！
この上のフルーツを変えるだけで
いろんなタルトケーキを楽しめます！
みなさん作ってみてください〜🙆♀️💜