ベルギー発祥のベーカリーカフェ 「Le Pain Quotidien (ル・パン・コティディアン)」
ここは食材にこだわり、できるだけオーガニックを使っているヘルシー志向のカフェです。
特にここのブレッドは、有機栽培でつくられた質の良い材料をできる限り使用し、
伝統的なレシピそのままの製法でこだわってつくられているのが特徴です。
現在世界17カ国、100店舗以上を展開しているこのお店、なんと日本にもようやく上陸するという話です。
そうなると初のアジア進出となるわけですが、なぜ今までアジアになかったのだろうと不思議なくらいです。。
LAではBeverly Hills, Robertson, San Vincente, Santa Monica, Westwoodなどにあります。
今回はBeverly Hillsのほうに行ってきました。
だいたいどこのお店にもテラスがあるのでお昼間に外で軽く食べるのにもいいですし、
一人でも気軽にゆっくりできるお店です。
ここはパン以外にも軽食系からデザートまであり、Veganメニューもあります。
これはVeganメニューの中のビーンペーストとアボカドのオープンサンド
他にも海苔とアボカドのオープンサンドもあります。
ちなみに私は海苔とアボカドのほうが好みですがこれも美味しいです☆
Organic Black Bean Hummus with avocado & spicy tahini spread
ブレッド以外にもここのお店で有名なのはベルギー発祥なだけに、やはりこのワッフルでしょうか。
外側はカリッとしていて甘さもちょうどいいです。
時間が経つと固くなっちゃうのですが、焼き立ては美味しいですよ～
Le Pain Quotidien
Beverly Hills
Address: 9630 S Santa Monica Boulevard, Beverly Hills, CA map
Phone: 310.859.1100
Hours: M-F: 7:30am-7pm , S-S: 7:30am-7pm
Parking: Street
Price: $$
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