Gordon Ramsayは有名なイギリス出身のカリスマ・シェフ。
こっちではよHell's Kitchen などの番組で有名ですね。
世界各地にお店を構えるラムゼイ氏が手がけるレストランの中の一つ、この
Gordon Ramsay at The London West Hollywoodは
オープンからわずか5か月にもかかわらず2009年ミシュラン1つ星を獲得しました。
これで合計12個の星を獲得したことになるらしいのですが、そのお味は結構賛否両論です。
彼のLAのお店 The LONDON West HollywoodにDine LA Restaurant WeekのLunchで行ってきました。
(Dine LA Restaurant Weekについての記事はPARQ
を見てね)
ここのホテル柄なのか、ランチだからなのかわかりませんが、お店に来てるお客さんは仕事ができそうな雰囲気の集まりの人が多く、ビジネスライクな印象を受けました。
さてここのDine LA Restaurant Weekの$$$ランチコースは
このパンは美味しいです!表面がカリっと焼いてあってハーブの味が
Appetizers
ニョッキはちょっとベタベタで柔らかすぎでした。ソースはまぁまぁ。
GNOCCHI crisp prosciutto, Bellwether farms ricotta, rocket lettuce
結構脂ののってるハマチでしたが、ドレッシングの酸味とアーモンドでさっぱり頂けました。
HAMACHI CARPACCIO, scallions, toasted almonds, citrus dressing
上のと同じ料理ですがなぜか盛り付けが違う
まさにメキシカン!って味のスープ。好きな人は好きなのかなぁー。。
ROASTED CORN TORTILLA SOUP, Cotija cheese
Entrees
味噌ドレッシングが日本人好みの味で可もなく不可もなく。
CRISP MONTEREY CALAMARI SALAD, edamame,nappa cabbage,miso dressing
ソース自体の味はほとんどなく脂ののったサーモンの素材で勝負してる一品。
WILD SALMON, cucumber salad, eggplant gazpacho
Dessert
見た目はこれが一番かわいい。甘すぎないブルーベリーチーズケーキ。
BLUEBERRY CHEESECAKE, dulce de leche sauce
このデザートは絶品です!中にはなめらかな温かいチョコレートが入ってます。
CHOCOLATE FONDANT, caramel sauce
そんなに甘すぎず、リンゴそのものの味がちゃんと楽しめるデザート。薄いパイ生地はサクサクして美味しかったです。
CRISP THIN APPLE TART, fennel ice cream
お料理はInternationalですが、アジア色が強い印象を受けました。
味はやはり期待してたほどではなかったです。。
でもお友達が彼のNYの店で食べた時はすごく美味しかったそうですので、味の差が結構あるのかもしれません。
今回一番楽しめたのは残念ながらスイーツだけでした。
やっぱり有名なだけに、このお味は本当残念です。。
Gordon Ramsay The London West Hollywood
Address: 1020 N San Vicente Blvd, West Hollywood, CA 90069 map
Phone: (310) 358-7788
Parking: Valet
Price: $$$$
Attire: Business Casual - Dressy
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