先日、娘と一緒にパン作りをしました。
アメンバー記事でパン作りの動画をアップしてるのでよかったら見てくださいね～
初めてのパン作りは、娘の大好きなコーンパンに決定～
レシピはこちらを参考にしました。
材料入れて混ぜるところから。
娘ってば生地の中からコーンをほじくり出して何個か食べちゃった
まだべちゃべちゃで気持ち悪そう
一次発酵が終わった生地を丸めて渡すと大喜び！
初めてとは思えない位上手にコネコネしてました。
もっともっと！とやるのでほとんど娘にこねてもらった
娘が寝ている間にちょっと形を整えて二次発酵～焼き上げまで。
だいぶこんがり焼けちゃったけど、中はふわふわ
こういう場合、焼き時間を短くするのと温度を下げるのどっちがいいんでしょう？
もしくはアルミホイルを被せるとか？？
お昼寝から起きたらさっそくおやつタイム
パンを見た娘は手をコネコネして、さっきコネコネしたパンだね！と言ってるみたいでした
味はもちろん大満足
自分で作ったパンは格別な味でしょうね
ストックが無くなったらまた作ろうっと
1歳6ヶ月
