こんばんは

 

今夜は手羽元が安かったので醤油麹に3時間ほど漬け込み

 

魚焼きグリルで焼きました。

 

あまりにも美味しくって旦那さんも私もペロリ 爆  笑

 

なので写メに残すの忘れました・・・てへぺろ

 

こんな感じで出来上がり↓

※ネットから画像はお借りしてます。

 

醤油麹だけで漬け込んだのに奥深い味わい

 

また醤油麹を作ったらリピします!