去年の今頃、土用シジミという言葉を知りました。
昨日、たまたま立ち寄った農協の直売所で
うちのＪＡ西三河では憩の農園（いこいののうえん）という名前がついている。
なぜかしじみが
そして結構な量だった。
とてもお得に販売されていたので購入。
店員さんが「冷凍してから水から煮てね！そっちの方が栄養がいいから」と
アドバイスをくださったので冷凍してます。
今週はしじみ汁が何回か出せそうです
新婚旅行で行った北海道で、シカの肉のソーセージを食べたのですが
すごくおいしくて！買って帰ろうとしたのですが見つからず断念。
そしたらしじみを売っていた直売所のジビエコーナーにシカ肉のソーセージ発見！
旦那は「北海道のとは味が違うと思うよ」と言いましたが
味が違っても自分たちがおいしいと感じるかどうかじゃない？
とりあえず食べてみようと購入しました。
シカの肉、栄養満点だっていうし～♪
北海道ではシカ肉のソーセージはスープカレーに入っていたので
スープカレー作るんだー
今日はスーパーに行ってスープカレーの素と足りない夏野菜を買いに行ってきます