ちょっと更新をさぼってしまっていました・・・。
少し前にじゃがいもを収穫した時の写真です。
だしまきとオムレツが小さくてびっくりです。
今年はメークイーンを育てました。
小さいサイズだけ集めて作ったポテトは、
ローズマリーと皮ごとにんにくと揚げて、ゲランドをパラパラ。
外はカリカリ、中はみずみずしくてとっても美味しかったです・・・♡
ポテトサラダも作りました。
キュウリ多め、自家製ハーブビネガー多めで作るのが次男の好み。
お弁当にも入れました・・・
唐揚げとポテトサラダは一番喜んでもらえるお弁当の具かも
(*˘︶˘*).｡.:*♡
Ladybug❤