先日のカウンターランチの復習です・・・♡
お豆と菜の花のスープ。
熱々が最高に美味しいです
*^^*
ナポリ風ジェノベーゼパスタ・・・♡
バジルを使ったグリーンペーストではなく玉ねぎをたっぷり使います。
玉ねぎの水分だけで、牛肉と豚肉をとろとろに煮込んだソース、
塩だけでのシンプルな味付けですが、なんていうのか牛丼っぽくて、
すっごく美味しい♡
ブラザーズも、『牛丼パスタうめ～』って言ってました *^^*
ソースに強さがあるので、男子うけパスタかもしれませんが、
私もすごく好きです
(*˘︶˘*).｡.:*♡
Ladybug❤