今夜は久しぶりにベトナム揚げ春巻きにしました・・・♡
お庭のサンチュとパクチーでくるくる包んで、
自家製ヌクチャムをつけて。
バインセオにもヌクチャムを。
パンは、自家製ハムが冷蔵庫にあったので、バインミーを焼こうかなって思ったのですが、
メロンパンにしてしまいました。
前回のメロンパンのクッキー生地が食べるとボロボロしてしまったのが気になって・・、
色々なレシピを読みながら、今日はちょっと改善できたかな～。
メロン模様は、有りと無しを焼いたのですが、
浅すぎたのか、焼きあがったら全部模様なしになっていました（＾＾；
模様は、やっぱりあった方が可愛いですね
(*˘︶˘*).｡.:*♡
Ladybug❤