主人が、『バスクチーズケーキが流行ってるみたいだね。』って・・・。
随分前から流行ってますけど？笑
気になっているようなので、初めて焼いてみました。
ものすごく膨らんで、ものすごくしぼみました・・・。
あっているのかな・・・。
お店でいただいた時はこんなにしぼんでいなかったような・・・
型のサイズや焼成温度など、別のレシピもみてみようと思います。
やっぱり、かなりしぼんでるなぁ・・・。
真っ黒なチーズケーキをみて、お兄ちゃんが『失敗しちゃったの？』
と言っていました笑
表面の黒さが美味しさの決め手なんだよ～ってことでTeaTimeしたのですが、
味はとても気に入ってくれました。
長男からも次男からも、『チーズケーキまだある？』って聞かれるので、
しぼんでもいいから、また焼きます・・・
(*˘︶˘*).｡.:*♡
Ladybug❤