お節・・・♡ | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡

初めて準備したお節らしきもの・・・です・・・(^^;

初めてなので頑張りすぎないように、

昆布巻き、栗きんとん、黒豆は大好きなお店で購入です。

 

そして、ブラザーズはお雑煮よりも焼餅派なので、

お椀は海老のお味噌汁にしました。

海老のお出汁と自家製黒豆味噌、ちょっとだけバターも・・・♡

 

 

 

お煮しめ。

飾り切りがこんなに大変だとは・・・(><)

そして、インゲンを買い忘れてしまい茶色いです・・・。

 

 

 

自家製ライ麦パン、

鶏白レバームースブリュレ。

 

 

 

自家製ハム。

 

 

 

ワンプレートには、

伊達巻きのかわりに、出汁巻卵

蒲鉾

昆布巻き

イクラ

数の子

牡蠣のオイル漬け

田作り

 

松前漬け、紅白なます風ピクルス、栗きんとん、黒豆は

どこに盛り付けていいのか迷走し、個別で盛り付けました・・(^^;

 

初めてのことだったので、反省点は沢山ですが、

お節作り、楽しかったです♬

来年は昆布巻きも頑張ってみようと思います。

蒲鉾も飾りきすればよかったな~

 

来年は、盛り付けも含めてもうちょっと頑張りたいです

(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

 

Ladybug❤