楽しかった昨日の余韻に浸りながら、
送っていただいた素敵なお写真をにまにまと眺めています・・・♡
今回、桜を沢山使ったお花見テーブルにできたので、
テーブルウォーターにも、塩抜きをした桜の塩漬けを入れました。
薄いピンクが見た目も可愛く、桜餅のような風味も感じられて
この季節のおもてなしにとてもよかったなって思いました
よかったら是非・・・♡
チキンフリカッセのトッピングに使ったディルが、とても人気でした。
ハーブは本当に魔法の葉っぱ
お料理会でもできるだけご紹介させていただいています
(*˘︶˘*).。.:*♡
2015年の9月に初めてお料理会をさせていただいた時は、
パンとデザートの焼き菓子は市販のものだったりをあらかじめご用意させて
いただいていました。
お花のレッスンとは違い、私も異常な緊張もしていたのですが、
今はとても楽しく過ごさせていただいています。
そして、お作りいただくメニューも、
パンからデザートまで全部へと成長・・・♡
おもてなしドリンクも市販のシロップではなく、
自家製のシロップへと成長することができました♫
今月は、いただきもののお庭の無農薬みかんで作ったシロップとジャムを
ソーダで割ったもの
お料理会と一緒に、私も沢山の経験をさせていただけて、
本当に何でも挑戦してみるものですね( ´艸`)
感謝の気持ちでいっぱいです❤
昔ながらの固めの自家製プリンは、
ブルーベリーをあわせるのが大人っぽくてお気に入りです
(*˘︶˘*).。.:*♡
Ladybug❤




