12月のお料理会のご案内です♬
サロンもそろそろ少しづつクリスマスにディスプレイして
お待ちしたいなぁ~って思っています( ´艸`)
今年のクリスマスメニューは、
フランスの田舎料理『カスレ』をメインにしようと思っています・・・♡
白いんげん豆の煮込みで、
チョリソソーセージと鳥もも肉も一緒にコトコトします。
盛り付けるとこんな感じで、
クリスマスなのでやっぱり骨付きのもも肉と思っています♬
付け合わせは、ポテトグラタンドフィーヌ風と
トリュフバターグリッシーニを考えています♡
オイルではなくバターで仕上げるので、いつもよりも芳醇♡
冬はこれくらいでもいいかなって思いこちらにしてみました
■ サラダ
■ トリュフバターグリッシーニ
■ カスレ
■ ポテトグラタンドフィーヌ風
■ おデザは秘密・・・♡
どうぞ宜しくお願いいたします❤
(*˘︶˘*).。.:*♡
■ 12月10日(日曜日)11時~ 満席です♬
■ 12月17日(日曜日)11時~ 満席です♬
会費 4000円
エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください♬
両日ともに、5名様までのお席のご案内とさせていただき、
3名様以上で実施とさせていただければと思います。
キャンセル待ち、お受けいたいます。
大変申し訳ありませんが、お子様連れのご参加は現在お受けしていません・・。
キャンセル料につきましては、前日には材料等のご用意をさせていただいておりますので、
レッスンの前日からキャンセル料をお願いいたします。
前日キャンセルの場合・・・会費の50%
当日キャンセルの場合・・・会費の100%
小さなサロンですので、ご理解いただければと思います。
どうぞ宜しくお願いいたします
(*˘︶˘*).。.:*♡
お申込みの方は、
■ ご住所
■ お電話番号
■ ご年齢
をご記入の上、
Ladybug34@live.jp
お気軽にお問い合わせいただければと思います♫
どうぞ宜しくお願いいたします。
Ladybug34❤



