キヌア・・・♡ | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡

 

最近よく作るキヌアのサラダ♡

栄養価がとても高いようなので、嬉しいな *^^*

 

プチプチした触感も次男がお気に入りのようで、

追いパクならぬ、追いキヌアで食べてくれます♬

 

胡瓜、トマト、パプリカなど、好みの野菜をコロコロ状にカットしたサラダなのですが、

次男は生のトマトが苦手なはずなのに、このサラダとカプレーゼだけは

生のトマトを食べます(〃艸〃)

 

レモン、オリーブオイル、塩でキヌアをマリネしているだけですが、

冷蔵庫にあるととっても助かるサラダです

 

 

(*˘︶˘*).。.:*♡    

 

 

 

 

 

 

 

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