マスタード❤シャウエッセン | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡




初挑戦だったマスタード・・・❤

これが、とっても美味しく仕上がって感激・・・・(///∇//)


作るものではなく買うものと思いこんでいる調味料も、
こうして手作りできるんだなぁと、

そして、何より、手作りはやっぱり優しい味がするように感じます・・・

(*˘︶˘*).。.:*♡




美味しく出来上がったら・・・、あれこれと妄想はしていましたが、
ブラザーズには、一番に、大好きなホットドックを作ってあげようと思っていました。

シャウエッセンで・・・(笑)



シャウエッセンにあわせても、シャウエッセンに申し訳なく思わない
仕上がりです・・・(^^♪



ただ、今回はちょっとビネガーの量が多かったかなぁ
思ったよりもマスタードシードがビネガーを吸い上げませんでした。
こちらは次回の課題です❤


シャウエッセンの下には、マヨネーズ少々で炒めた
千切りキャベツがあります *



スモークチキンとスモークベーコンを作って
マスタードとコラボもしたいし、お料理会でもみんなと作りたいなぁ~(^^♪
妄想膨らむばかりです・・・

(*˘︶˘*).。.:*♡







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