今週末の主人とのクッキング時間、お題は『白子』・・・♬
(*˘︶˘*).｡.:*♡
２年前くらいから食べられるようになった白子ではありますが、
ルックスが・・、自分では下処理などまだまだ抵抗ありで・・・（－－；
でも、食べるのは好き❤
ブラザーズも大好き❤
とうことで、主人に白子のフライを作ってもらいました♫
下処理をした後、ポン酢で下味をつけてからフライにして、
レモンをぎゅーっと絞っていただきます
クリーミィでと～っても美味しい
(*˘︶˘*).｡.:*♡
それから、白子のグラタン❤
お友達のインスタグラムでおいしそうな白子のグラタンを見てしまったので
作ってみたいなぁと
本物を食べたことがないので、
いつものグラタンに白子をたっぷりとトッピングしただけですが、
白子とろとろですごく美味しい
またつくってもらおーっと♬
この週末は、
主人と、カウンター昼泡デートをしたり、
ブラザーズの為に北海道の猟師さんが仕留めてくれた鹿肉で山賊飯をしたり、
白子クッキングをしたり、タッパーも新調できたし、
次男の野球もちらちら覗いて応援して楽しかったなぁ
もう一つ、前々から挑戦してみたかったお楽しみにも挑戦したので、
またご紹介させてください
沢山リフレッシュできたので、
また明日から頑張れそうです❤
２月のOneDayLessonのご案内です・・・❤
Ladybug❤