昨夜は家族４人揃い、
賑やかで楽しいイブ、そして結婚記念日を過ごすことができました♫
今年のクリスマスケーキは、
次男が苺がのったケーキが食べたいと言ってくれたので、
手作りケーキを焼こうと決心
(*˘︶˘*).｡.:*♡
サンタさんやクリスマスツリーのデコレーションも早々に準備し、
用意は万全❤
クリスマスケーキを焼くなんて結婚してたぶん初めて・・・
それでもなんとか順調にスポンジも焼き上がり
苺もたっぷりはさんで生クリームでの仕上げもたぶんそこそこに順調～♬
と思っていたら・・・
最後の最後に何がおきたのか、
ひっくり返って落下（＞＜）
たまたま開いていたキッチンの引き出しの中に落ちて、
収納していたタッパーがぐさりと突き刺さっていました・・・涙
泣きそうなくらいショックでしたが、
無残な生クリームの塊をなんとか救い出して修復
完全に足りなくなった生クリームもうす～く引き伸ばし、
サンタさんや最後の仕上げの苺でなんとごまかりまし、
見えないところは生クリームが剥げて穴ぼこだらけのクリスマスケーキが完成・・・
サンタさんを飾る前で本当によかった・・（＞＜）
それでも、ブラザーズはを喜んでくれたし、励ましてもくれたし・・・、
ママとしては救われ、
これも今年のクリスマスの思い出です❤
ママの絶叫と薄～いクリームのXmasケーキを
覚えていてね（笑）
クリスマスお料理編へつづく・・・❤
Ladybug❤