今日のキッシュとカヌレ、そして燻製卵❤ | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡




今日のお楽しみな会用にキッシュを焼きました❤
キノコとベーコンのキッシュ

ホールのままもっていきたいので味見ができずちょっとドキドキしています
美味しく焼けてるといいなぁ

(*˘︶˘*).。.:*♡






それからカヌレも毎日せっせと焼いています
楽しくて仕方ありません♬

そろそろ抹茶味とか冒険してみたいし
型もお友達から借りているので自分用のを買おう

(*˘︶˘*).。.:*♡







こちらは燻製ゆで卵
ゆで卵を一晩塩水に漬けておいて下味をつけてから
燻製しています

本当は殻つきのまま作る予定だったのに
無意識のうちに殻をむいてしまっていました(--;

参考にしたレシピそのままで作ったら
ちょっと塩味もきつめだったので
次回への課題

これは家族用になりました♫






次回は、黄身ももう少しとろりとさせたいな

出来立てのほかほか燻卵はやっぱり美味しい♬


これから、
キッシュとカヌレとスモークチーズを持って
行ってきます❤





皆様も楽しい一日を

(*˘︶˘*).。.:*♡



Ladybug❤