手作りフィグログ♥ | 鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉プリフラサロン日記

鎌倉にある小さなプリフラサロンの日記です♪
レッスンのこと、我が家の小さな幸せを綴っています(*˘︶˘*).。.:*♡



初めて作ったフィグログが、なかなか美味しくできたので
また作ってみました(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピも自分なりにまとめたので、覚書♪


『フィグログ 2本分』

・ ドライフィグ 150g
・ ドライプルーン 100g
・ ドライレーズン 50g
・ ハチミツ 大1くらい
・ナッツ(クルミとカシューナッツ) あわせて60gくらい


*ハチミツは入れすぎ注意です。
とろみの強さをみながら加減します.....♡





ドライフルーツたちは、適当な大きさにカットして
クイジナートでペースト状にしていきます

はちみつを入れて、さらにまぜあわせたら、
ラップの上に四角くひろげる


150度のオーブンで15分焼いて冷ましておいたナッツを
ちょっと埋めるような感じで全体に並べます.....♡







丸太になるように巻き巻きして、
ラップの両端をキャンディみたいにねじってからテープで貼り付けます.....♡











あとは、アルミホイルでくるんで、冷蔵庫で1週間くらい寝かせます
じっくり寝かせるとしっかりしてきて、綺麗にスライスできたので、

慌てない慌てない♪


いちじくのぷちぷちとした食感がとっても美味しくて、
お茶請けにもぴったりでした(*˘︶˘*).。.:*♡

ドライフルーツとハチミツ、ナッツなので
女性には嬉しいおつまみかなって思います.....♡









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