初めて作ったフィグログが、なかなか美味しくできたので
また作ってみました(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピも自分なりにまとめたので、覚書♪
『フィグログ 2本分』
・ ドライフィグ 150g
・ ドライプルーン 100g
・ ドライレーズン 50g
・ ハチミツ 大1くらい
・ナッツ(クルミとカシューナッツ) あわせて60gくらい
*ハチミツは入れすぎ注意です。
とろみの強さをみながら加減します.....♡
クイジナートでペースト状にしていきます
はちみつを入れて、さらにまぜあわせたら、
ラップの上に四角くひろげる
150度のオーブンで15分焼いて冷ましておいたナッツを
ちょっと埋めるような感じで全体に並べます.....♡ 丸太になるように巻き巻きして、
ラップの両端をキャンディみたいにねじってからテープで貼り付けます.....♡
あとは、アルミホイルでくるんで、冷蔵庫で1週間くらい寝かせます
じっくり寝かせるとしっかりしてきて、綺麗にスライスできたので、
慌てない慌てない♪
いちじくのぷちぷちとした食感がとっても美味しくて、
お茶請けにもぴったりでした(*˘︶˘*).。.:*♡
ドライフルーツとハチミツ、ナッツなので
女性には嬉しいおつまみかなって思います.....♡




