今週のキッシュ・・♪

釜揚げしらすと青のりとジャガイモのキッシュ・・

この組み合わせは次男にモテモテです。

今回は、１５ｃｍのタルト型を使って。

厚いキッシュのこのルックスが、切りにくいのですが

好きです・・・

キッシュの生地は、濱田美里さんの

『おいしい！うれしい！キッシュ＆ガレット』を参考に

作っています・・

２月のOneDayLessonのご案内です　→　

Ladybug