お友達に誘っていただいて、６家族で持ち寄り会を・・・
我が家は、主人の作った砂肝のコンフィに、
私もちょいちょいと作り、行ってきました・・・
お料理上手なメンバーだったので、
美味しいお料理がずらりと並び、
マニアなお料理トークを楽しみながら、気持ちもお腹も幸せ一杯
おしゃべりしながら、バームクーヘンを焼きました。
作れちゃうんですね～
すごい～っ！
リクエストに応えて準備してくれて感謝感謝です・・
３時間ちょっと、交代でクルクルまわしつづけました。
焼きたてはサクッとしていて、時間がたつとしっとりしてきて、
とっても美味しいの。
感激と達成感・・・
そして今日は・・・、昨日、沢山ご馳走をいただいたので、
敷地内にニョキニョキとはえてきた蕗を収穫して『キャラブキ』を
コトコトと地味～に煮ていました。
きゃらぶきは主人がとても好きで、
主人のおばあちゃんが元気だった頃はいつも沢山煮て
待っていてくれました。
おばあちゃんの味にはおよびませんが、
主人のお弁当に入れたいと思います
Ladybug