昨夜の残りのポップオーバーに、ポテトサラダをつめつめして
サンドウィッチに・・・

中が空洞になっているので、半分にカットすると具がとても詰めやすくて
便利なパンです・・・♪
焼きたては外がパリッ、中がしっとり~で美味しいので、
焼きたてをサンドウィッチにしたら美味しいだろうなぁと思いました。
具がたっぷり入るところも嬉しいです・・

昨日使った紙のマフィン型が、
タネが膨らむとマフィン型も広がるタイプだったので、
横広がりになっちゃったのが多くて、残念・・・。
一度作るといろいろ分かりますネ *^^*
POPOVER・・・「はじけて飛び出す」という名前の由来だそうですが、
オーブンの中で、本当にびっくりするくらい膨らむので、面白いです・・・
専用のポップオーバーパンがほしいところですが、
しばらくは工夫して焼いてみようと思います・・

Ladybug

