週末、とーってもよいお天気の中、金沢八景の海の公園へ、
潮干狩りにでかけました。
こちらの公園、天然のアサリを無料でホリホリできるので大人気です。
この日も・・・・・・、我が家が到着したときはすでに駐車場は長打の列。
少し離れた駐車場に車を入れて出向いてみると・・・
ビックリ☆☆するくらいの人で海岸が埋め尽くされていました・・・。
我が家も、端の方でホリホリ・・・・。
次男でも簡単に収穫できてしまうほど、沢山のアサリがいます。
ついつい夢中でホリホリしてしまうので、お子様の迷子には要注意☆
迷子の呼び出しがひっきりなしでした・・・(^^;
早速、夕食は収穫してきたアサリをたっぷりと・・・♪。
まずは、お野菜を沢山。
おなじみのバーニャカウダです。
ブラザーズの大好物です♪
そしていよいよ・・・、アサリの酒蒸し～・・・♪
もう・・・・、濃厚なお出汁に主人も私も・・・・
無言になってしまいました・・・(*^^*)。
ボンゴレロッソ。
長男が海でGETした立派な蟹さんにもお出汁になってもらい・・・
お庭のハーブと共に、おいし～いパスタをたっぷりといただきき、
お腹いっぱいに・・・・
。
。太陽を沢山あびたので、
デザートはフレッシュオレンジでビタミン補給☆
翌日はアサリのお味噌汁を炊きたてのご飯で・・・♪
しみわたるお出汁・・・・、
たまらない美味しさでした・・・(*^^*)
今日も気持ちのいいお天気ですネ。
元気でよい一日になりますように・・・♪
Ｌａｄｙｂｕｇ