ポテトサラダとマカロニサラダを作りました。
時々すごーく食べたくなります、私が・・・
今日のマカロニサラダの具はにんじん、胡瓜、ツナ缶、ゆで卵。
オリーブオイルとお醤油で味付け。
最後にお塩で調整です。
ポテトサラダは、具は胡瓜だけ・・・。
あとは、すりゴマたっぷり。マヨネーズとゴマ油を少し。練りゴマがなかったので、市販のゴマだれを少々。
今日はどちらも和風な味付けです。
味見味見といいながらかなり食べてしまうので・・・、お腹いっぱい・・・
。
さて、昨夜の続きですが、昨夜は人数も２０名くらいと大勢だったので、ディナーは各自すませてからの集合でした。用意していただいたものは、ワイン好きなご夫婦が選んでくれたワインと、おつまみ。
生ハム、チーズ、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレート、フルーツ、スティックサラダなど、
シンプルでおつまみとしてはとても美味しいものばかり
。
ドリンクはセルフで、椅子も２０個あるわけではないので、各自好きな場所に腰を下ろしてみたり、立ち話をしてみたり・・・と、すごく自由なスタイルでした。ブラザーズも大人の間をチョロチョロと。
これがとってもいいなーと感じた私
。
特に子育て中に、お友達とゆっくりお互い夫婦で一緒にお酒が飲みたいときの最適のスタイルでは？
私はなんとなく、我が家を会場にする場合、食事から・・・と考えてしまうのですが、
結局子供達は遊びに夢中になってあまり食べてくれなかったりもするし、
子供の椅子、大人の椅子・・・と、数がきになってしまってどうしようとか考えてしまうのですが
こんなフリースタイルなおもてなしっだったらとても気楽に声をかけられそう
そして、シンプルなおつまみは、子供達も遊びながら時々つまみに来てくれそう
後片付けだって楽そう
昨夜のようなスタイルで私もお友達をお誘いしてみようかなーと思うのでした。
ladybug