お馴染み『マイム』。
車で来たから今回もアルコール無しです。
「アサヒドライゼロ」 400円
ノンアルコールビール。
まあ、気分だけでも。
「田原ポークとバラ肉とコンニャクの煮物」
突出しです。
あ・・・美味い。
良い仕事してますねえ～！
さて、今回は他にお客さんも居ませんでしたので、
原田さんの本日のオススメ行ってみました。
あ、勿論メニュー表には載っていない料理になります。
「海老のフリット タルタルソース」
良い海老があったみたいで、フリットにしてくれました。
・・・うん、フワフワ・・・
衣にビールを使用しています。
何か甘さを感じたので原田さんに言ってみたんですが、
やはり！ キビ砂糖を使用との事。黒糖みたいな香りです。
ああっ。ビール飲みたくなってきた！
「サラトガクーラー」 600円
ライム＋ジンジャーエールになります。
でも、このジンジャーエールは普通のじゃない。
喉にビリビリ来ます！
聞いてみると、ウィルキンソンの辛口を使用との事。
ショウガの風味が強いんです。
写真左側のです。茶色のラベル。
コレ良いなあ！
すっかり気に入ってしまいました。
ノンアルコール時の定番に出来そうです。
少なくともノンアルコールビールよりは良いな。
「白貝のワイン蒸しで出たソースを使ったパスタ」
話を聞いているだけでも美味しそうなソースがあったんで、
それでパスタを作って貰いました。
具はイタヤ貝と葉ネギになります。。
うう、旨い・・・ああ、幸せだ！
こういう出合いの瞬間に食べ歩きの醍醐味を感じますね！
ご馳走様でした。
ヤッてくれますね、マイム。
大満足で帰路に就きました。
『友食倶楽部マイム MYM Reborn』
TEL 0532-35-6491
住所 豊橋市牟呂町外神68-7
営業時間 20:00-26:00(土日祝18:00-26:00)
定休日 月曜日
第２・４日曜日