さて
うちの旦那さん 長かった育児休暇が終わり(丸々2年)、2月から仕事に復帰いたしました。
ちなみにワタクシ 夜はからっきし弱いのですが、朝はすこぶる目覚めが良いので
この際なので毎朝、旦那の弁当を作ることにしました。
余談ですが スウェーデン人の旦那の主食はご飯ではなく『じゃが芋
』
その他に、パン、パスタ、ブルグル、etc..
米はインディカ米(タイ米)がポピュラーで、ジャポニカ米はあまり一般的ではないです。。
なので (*・ω・*)?と思われるかもしれませんので。。。ご了承ください。
では ある日のお弁当
サイの目に切ったじゃがいもをバターで炒めて上に目玉焼き
サルシッチャと下には茹でた豆を入れてみました。
またまたある日の弁当
茹でたジャガ芋に旦那手作りピクルス
野菜入りハンバーグ
最後はスウェーデンならではの サーモン&ピッティパンナ
主食は スウェーデンではポピュラーな家庭料理の『ピッティパンナ』
これは 残りもの野菜を炒めた 日本のチャーハンみたいな料理。
米のかわりにジャガイモで作ります。
ちなみに このピッティパンナにはビーツが不可欠だそう。
カレーの福神漬けみたいなものかしら?
お弁当作り なかなか勉強になるな
( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ