横浜駅西口から徒歩5分ほどのところにあるHOTEL THE KNOT 1階にある「SMOKE DOOR」にて家族のバースデーランチ。



こちらは、食材のポテンシャルを最大限に引き出すと言われる「薪火レストラン」。最近、人気です。

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バースデーなので、コースをいただきました。
平日は、アルコールもノンアルコールも90分飲み放題。






スモークを感じるお料理は、どれもとても美味しかったです。
駅から少し離れているにもかかわらず、席は満席で、レストランの人気の高さを伺えました。